果冻是很多小朋友的最爱，然而大多数家长不会让孩子一次吃太多的，如果将营养丰富的豆浆做成果冻，那不就两全其美了吗？

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第一步，准备适量的肉末，豆腐块洗净控水，切成小块状，将两者一起装入一干净的大碗中，加入适量食盐、生抽、姜蒜碎、蛋清和料酒，用手抓均。

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营养丰富的豆腐干，咸香又美味，硬中带着韧，而且存放时间长，食用过后令人回味无穷，深受着大众的喜爱，有着“素火腿”的美誉。

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韭菜盒子，表皮金黄香脆，馅料黄绿相间，韭香浓郁，是以韭菜、鸡蛋、虾米和面粉为主料，通过加工制作而成的面食，也是北方地区的特色小吃。

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 广式鼓油鸡，鸡皮酥脆，鸡肉鲜嫩，软滑爽口，是当地一款很有特色的家常美食，鼓油鸡美味，但做起来却没想象的那么费力，下面，翰香原便向大家介绍一种详细的制作方法，供大家参考：

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 凉拌鸡，清凉爽口，开胃解腻，是炎热夏季中一款很受欢迎的下酒菜，在这里，翰香原便向大家介绍一种详细的制作方法，供感兴趣的朋友参考：

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很多人喜欢菌菇类食品，除了因其鲜香味美的独特口感外，还因其富含有对人体有益的多种营养物质，菌菇鸡汤面就是其中一种比较受欢迎的家常美食。

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 在炎热的夏日里，很多朋友的活动量明显减少，在饭后容易出现 消化不良等情况，所以在吃的方面就需要多多的注意了。

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下面，我们来做一种牛奶糖，属于纯手工制作的，非常的香甜好吃，做出来的效果便是如图片所示的，对之感兴趣的朋友，可以参考下面的做法进行制作：第一步，我们备好一些鲜奶油，属于动物性的，倒入盆子里面，然后加入一些白糖，适量的牛奶，将它们混拌在一起，拌匀。第二步，采用中火的方式，进行煮，待到沸腾起来之后，转为小火，慢慢的进行煮，在煮的时间，不断的进行搅拌，待到变的浓稠了，如同酱一样的时候，就可以关火了。第三

下面，翰香原向大家介绍一种不错的烤红薯，是属于一种传统的制作方法，没有多少复杂的，只需要动动手，轻轻松松喷香的红薯，便可以吃到口的。详细的制作方式是这样的：我们备好三块的红薯，也就是常说的地瓜了，需要进行清洁，待到干净了，再沥去水分，然后，转入到微波炉里面，为了更加干净起见，可以采用保鲜膜包一下，在里面，进行烘烤，烤上六分钟左右的时间，达到八成熟左右的程度，即可以取出来了。因为还没有全熟，我们主要

下面，翰香原向大家介绍一种鸡肉球儿，是主要的了孜然风味的，非常的好吃，制作起来也十分的简单，主要制作如下：第一步，我们备一块的鸡肉，将其切成小一些的块儿，再加入一些食用盐，黄酒，孜然粉，拌在一起，拌匀，让其入味儿。第二步，我们将鸡肉块，腌好之后，捏成小一些的球状，大小均匀一些，再加入一些生粉，鸡蛋液，拌好，再加入一些面包糠，滚一下，滚三圈儿。第三步，往锅里倒入一些食用油，然后，烧至接近沸开，改为小

下面，翰香原向大家介绍一种不错的薯片，属于自制的，没有多少技术含 量，适合在家中制作，吃起来也是相当不错的。第一步，我们备好一两块的土豆，将其削去，再切成薄一些的片状，然后，转入到清水盆子里面，加入一些淀粉，进行浸泡，浸好之后，捞出来，控去水分。第二步，我们将土豆片儿，平铺在烤盘的上面的，撒一些橄榄油，撒一些食盐，如此，就可以进行烘烤了，烤上425度，20多分钟就可以烤好了。 

下面，翰香原向大家介绍一种炫彩果冻的制作方法，非常的美味，经典，可口，对之感兴趣的朋友，可以参考下面的制作方法，在家中试着制作。第一步，我们需要备好大约为半斤的西瓜，适量的琼脂。第二步，对于琼脂，其本身有些硬实，所以呢，用之前，需要稍加处理，可以将其转入到锅里，加入清水，进行熬，直至熬化。第三步，我们将上面备好半斤的西瓜，榨成汁状，再过滤一下。第四步，将熬好的琼脂游兴 ，拌进西瓜汁里面，再倒入到模

先来进行一下科普，所谓的盐果，便是指的银杏果，或者叫作公孙树子了。它是相当不错的一种果子，非常的好吃。下面，翰香原介绍的是一种采用盐炒的方式，所制作的，非常的简单，易于操作，详细的做法如下：备好一些白果，因为其本身有些硬实，不是太容易入味，所以呢，可以采用夹子，逐个的都夹一下，将其夹烂，如此就便于入味了。我们备好锅，将上面夹烂口子的白果，放进里面，再加入适量的食用盐，如此，就可以进行翻炒了。注意，

对于炒年糕，很多朋友，都是比较喜欢吃这一口的，它咬起来十分的有嚼头，组织细密而坚实，吃起来甜 辣可口，十分地道。下面翰香原介绍一种韩式的炒年糕制作方法，供各位感兴趣的朋友参考。第一步，我们先来备一个不粘锅，在里面倒入适量的清水，水量要以能够将年糕浸没为宜，接着，再加入一些白糖，还有最为关键的韩式辣酱。开火，先采用中火加热，将锅里的酱与糖煮为一体，使之成为酱汤。第二步，待到水开的时候，往锅里放入我们