黄金手撕面包培训
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树桩一样造型的面包

面包是比较好吃的,吃的时间长了,我们对于它慢慢的就有了特别的要求,想让它的外形更加的好看,悦目。

下面,翰香原介绍一种简单的树桩一样造型的小面包,很少的原料,很简单的做法,很可口的美味。

第一步,我们从面包烘焙店里面,购买来一根的法式面包,然后,将其切分为五个大小均匀的等份,每个等份的大小,约为60克左右。

第二步,备好一个小碗子,加入里面鸡蛋液三枚的量,纯牛奶300克,将它们混拌在一起,搅均。

第三步,将我们第一步切分好的面团,都在上面的碗里面,稍微的漫浸一下,使之周身都能粘附上牛奶与鸡蛋液的混合体。

这样,就可以将它们,都摆放入烤盘里面了。

将烤箱进行预热,达到了230/200度的时候,就可以转入到里面,进行烘烤了。一般需要烘烤12分钟左右,就可以达到要求了。

取出来之后,在表面上,撒一些糖霜,不但好吃,而且十分的好看,可以更好的增加其香甜的口感。

 

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