面包也是可以做成花样的，去烘焙店里看一下，各种各样的面包，以不同的姿态展现在我们的面前，给予我们不同的惊喜，以及食欲的唤起。

下面，我们来介绍一种夹豆沙的制作方法，供各位感兴趣的朋友参考。出来的效果，便是如图所示的那种。

详细的制作情况如下：

第一步，在制作之前，我们在表面上，需要撒一些酥粒，配制方法也比较的简单，只需要备好一个小碗，加入适是一的白糖，再加入一些猪油，将它们搓拌在一起，搓匀，使之成为粒状，就可以了。

第二步，再来进行和面工作，备好和面桶，往里面加入面包粉200克，再加入汤种60克，白糖15克，食用盐一克，奶粉15克，干酵母3克，清水50克，食用油15克，将它们开始进行搅拌，直至和面比较光滑的面团，然后再加入食用油15克，继续搓至呈现出扩展，就可以盖上，进行醒发了，使之达到原来两倍多的大小。

第三步，待到发酵结束之后，我们将其取出来，摆在案子上，均匀的等分为五个大小一样的等份，再盖上，进行松弛，差不多十来分钟之后，再将每个小面团，都压扁，擀成圆形的片状，包入豆沙馅，再收好口子，采用小剪刀，在表面上，剪上四刀，再剪四刀，如此，就可以再放在室内进行发酵了，达到两倍的大小，在上面刷一层的鸡蛋液，上面撒上酥粒，即可烘烤了。

温度要求180度，烘烤20分钟左右，即可出炉。