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盐炒白果的简单做法

先来进行一下科普,所谓的盐果,便是指的银杏果,或者叫作公孙树子了。

它是相当不错的一种果子,非常的好吃。下面,翰香原介绍的是一种采用盐炒的方式,所制作的,非常的简单,易于操作,详细的做法如下:

备好一些白果,因为其本身有些硬实,不是太容易入味,所以呢,可以采用夹子,逐个的都夹一下,将其夹烂,如此就便于入味了。

我们备好锅,将上面夹烂口子的白果,放进里面,再加入适量的食用盐,如此,就可以进行翻炒了。

注意,为防止出现变黑的情况,直接的采用小火,慢慢的进行炒就可以了。直至表面微黄即可。

 

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