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鸡蛋玉米面饼的制作

将鸡蛋与玉米面结合在一起,做出来一种饼子,也是相当的不错的,有着极好的口感。

下面,翰香原就向大家介绍一种简单的制作方法,供各位感兴趣的朋友参考。

第一步,备好一个小盆子,加入里面适量的玉米面,玉米淀粉,将它们混拌在一起,和掺均匀。分离出来一些蛋黄,拌在一起。对于分离出来的蛋清,单独的倒入酸奶碗里,让其拌在一起。

第二步,往玉米面糊之中,加入一些白糖,番茄沙司,再加入少许的泡打粉,如此,和面稀软的面团。

第三步,将炒锅进行加热,过一会儿之后,取出来一个面剂子,按平,摆之于锅里,进行烙,直至烙至表面金黄,就可以取出来了。

是不是十分的香甜松软呢?感兴趣的话,就试着在家中进行制作吧。

 

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