下面,我们来做一种汤品,叫作四君子汤,非常的营养丰富,制作方法也比较的简单。
详细的制作方法是这样的:
第一步,我们备好半只的鸡腿,需要先将其进行淘洗,待到干净了之后,将其剁成小块状,不大不小就可以了,再转入到开水锅里,进行焯氽处理,捞出来,撇去清水和血污。
第二步,备一些中草药,如:党参3钱,茯苓3钱,甘草1钱,白术3钱,红枣8粒,先要进行淘洗,待到干净了之后,与同鸡腿一块儿转入到电饭锅里面,加入三杯左右的清水,再在外锅加入一些清水,如此,就可以进行炖煮,直至其开关跳起来,上一些食用盐进行调味,如此,就可以食用了。