下面,翰香原向大家介绍一种香草味的酸奶,非常的好喝,是发酵乳的一种。
它的制作方法是这样的:
第一步,我们备好一个容器,加入里面菌粉一包的量,再加入炼奶200克的量。
第二步,往容器里面再加入香草荚2条,再加入籽儿,进行搅拌,直至拌匀。
第三步,再加入里面纯牛奶800克左右,如此,拌匀,就可以进行发酵。
第四步,将其盖上,进行发酵,差不多需要八小时左右,才可以发起来,发好之后,将里面的香草荚去掉,盛入到裱花袋子里面,再挤入到奶瓶之中,即可冷却一下,便能食用了。
非常的好喝,自己在家中也是可以制作的。