下面,翰香原向大家介绍一种牛奶面包,非常的美味可口,做法如下:
第一步,先来进行和面工作,备一个盆子,加入面包粉275克,白糖33克,食用盐3克,鸡蛋液一小个的量,牛奶145克,奶酪45克,干酵母4克,和至光滑成团,再加入 黄油22克,继续和至细腻。
第二步,将和好的面团,转入到盆子里面,进行醒发,盖上膜,发至达到原来两倍的大小,再逐个的滚圆,就可以按入木司模子里面了。
第三步,再一次发酵 ,达到八成满,就可以盖上了,进行烘烤,165度,烘烤40分钟左右,就可以烤熟了。
下面,翰香原向大家介绍一种牛奶面包,非常的美味可口,做法如下:
第一步,先来进行和面工作,备一个盆子,加入面包粉275克,白糖33克,食用盐3克,鸡蛋液一小个的量,牛奶145克,奶酪45克,干酵母4克,和至光滑成团,再加入 黄油22克,继续和至细腻。
第二步,将和好的面团,转入到盆子里面,进行醒发,盖上膜,发至达到原来两倍的大小,再逐个的滚圆,就可以按入木司模子里面了。
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