黄金手撕面包培训
« 蘑菇也可以烤着吃特色的柴把汤的做法 »

迷你风味小馒头


对于馒头来说,也是可以做出来各种花样的,下面,翰香原就介绍一种迷你型的,非常的简单,只需要几个步骤,就可以轻松的做出来。

第一步,备好盆子,加入清水100克的量,再加入食用盐1克,白糖5克,酵母2克,食用油2克,就可以进行搅拌了,让这些原料都融化在水里面。

第二步,备好50克的小麦面粉,倒入盆里,和面一个光滑的面团,盖上,进行醒发,发上十分钟左右。

第三步,将发好的面团,擀成一个长方形的面片状,从一头卷起来,卷好,再采用刀切成一段一段的,均匀的小剂子,醒上半小时,就可以进行蒸了。

一般在蒸笼上蒸上十五分钟左右,就可以 了。


发表评论:

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。

培训在线咨询 Q Q: 1907357907

最近发表

版权所有:郑州翰香原餐饮企业管理咨询有限公司 Code detection by Codefense

Copyright www.huangjinshousimianbao.com