各类水果酸甜开胃,解渴去腻,在这里,翰香原将其与坚果搭配在一起,做成营养均衡的沙拉,清凉甜蜜之余爽脆浓香,可以作为零食,也可以当作饭后甜品,相信大家会喜欢。
其详细的制作方法如下:
第一步,选取喜欢的水果,牛油果、芒果、苹果、圣女果、菠萝等,将食材分别处理好,用刀切小块。再根据个人的喜好,准备适量的坚果,将食材备好,待用。
第二步,将步骤一处理好的食材全部放入空碗中,依次加入适量的橄榄油、胡椒粉、少许食盐和芥末,撒些入适量的熟白芝麻,用勺子充分搅拌均匀,就可以食用了。
天气快热了,将做好的沙拉放在冰箱中,冷藏半小时左右(冷藏好之后再放坚果),清凉爽滑,口感更佳!