鸡大腿先用鲜生抽一茶匙、花椒粉面一大匙、黑糖粉一小匙1大匙、普通料酒一茶匙抓淹下。 
    放进锅调味用料：鲜生抽二大匙、细盐一匙、黑糖粉小勺、花椒粉面1匙、普通料酒二大匙。 
    锅置火炉上，转升为比较大点儿的火，锅热放入鸡大腿小块块填好，煎到焦脆后拨一旁，再上油菜籽油大致约为一茶匙。腌浸肉调味用料：鲜生抽一茶匙、花椒粉面1匙、黑糖粉一小匙1大匙、普通料酒一茶匙。做法讲解备完整出菜的锅，锅放入锅底油，放入洋葱细丝垫了底，这个图放得早了，搁到第三层或许会极其可以，比较不好意思。 
    依据电脑上华夏美食拍摄视频的老师告知，花椒浸水过然后进锅味道香味才能有一点充分展示出。小秘诀干锅的菜汁肯定要收汁至变干，我们大家食用的便也是干的香味，如若担心损害锅，锅下也可放上一些小葱、洋葱或者是切成片的姜那样的原材料垫了底。 
    增加净水大致约为一茶杯，鲜生抽一小匙大匙、细盐1匙、黑糖粉一匙、花椒粉面一大匙与普通料酒一小匙大匙，炒它，添加一些变为红色的辣椒细丝，转换成中火，使汁烧干。空一些的一边放入木耳与香冬菇香菇，煸到略水干，全个锅掺融为一体炒好长。 
    使辣椒细丝香葱切丝、洋葱切丝与姜切片。使青菜盛有盛装条形桌，锅热起来直到洋葱飘来阵阵清香，可以让人越吃越想吃。洗净水发的香菇与木耳，捞水揩拭干净。 
    能在吃光光时候或者是往常准备原材料时候多多浸腌一些肉，期间进锅炒即可以用了。腌浸肉时候不用放入相当多鲜生抽或者是低钠盐精盐，……熟菜时和什么其他的原材料混后放入适量低钠盐精盐或者是鲜生抽，肉就永远不会有点咸。添加到里面较大的锅的鸡大腿木耳与香冬菇香菇，锅里这边淋入普通料酒一小匙大匙，搅动再次几次，可供就餐，畅快 。 
    成品成品图上的是小一些的，十分格外好用，不仅可以煮小汤，也能做来做炸锅，乃至且可作为陶质锅花在装盛干锅菜，格外赞，哈哈。请看看，锅下是不会湿的，如若有汁液，就不可以称为干锅了。再放鸡大腿、木耳与香冬菇香菇拨一旁，加进切成片的姜、香葱与鲜青椒细丝，爆炒出来好闻的香味。 
    原材料核心原料：较为大鸡大腿叁枚、泡水长发木耳一把儿、泡水长发香冬菇香菇八枚。配料：葱头两枚、姜、鲜青椒1枚、变为红色的辣椒1枚、较为大洋葱一个。 
    偶尔有时为发展前景完工后劳累尽量用比较短的时间使用做饭。自从北方与南方近来买了三麦石制作的锅，较大的锅且可炒熟的菜与煮制汤，此一次做饭都几乎整锅端。 
    因此创写者有时候足可在没事使肉腌到达到要求搁到冰箱，待到炒熟的菜时候就仅准备蔬菜进锅炒就好了。