名吃当前位置：首页 > 名吃

学明白技术-奶香烤馒头的制作方法和步骤

创一个小业，干什么合适？

翰香原俄式烤馍是传统馒头和西方的面包结合的一项工艺创新饮食特色，与通常意义上的馒头是不相同的。

它根本不需要蒸制，仅需用生面加配制料，通过几个程序，焙烤而成。这种俄罗斯烤馒头下部为金黄色黄金色，上部又白又黄，中间的部分为白颜色。刚出炉时外面不但酥而且脆、沁香扑鼻、口感良好，凉吃热吃皆宜；可把它当作主食，还可当糕点、平常食品，吃时不用加热，售卖的时候也不需要包装，男男女女皆爱吃。
郑州翰香原名吃中心长期坚持真正核心料包公开，以低价技术培训为主，服务无数学员以不高的成本开店创业，免费提供店面装修源稿资料，深受各地学员的真心欢迎与诚挚信赖。翰香原收费一千块钱，学费低，口味儿不逊色于加盟店，请先来考察品尝，当然也可以带上别家的来比较。

青稞烤馍利润更高：据今天市场配料与主料的价钱价格,一袋子面可出烤馒头 300多个,1元一个出售价,毛利润达一半,较之于其他常吃的主食如馒头百分之十三, 早餐包子28%,烤馒头的效益优势更明显。
节省人力：技术标准简洁,做出来较快,一锅可以烘烤四十八个烤馍只是需要12分钟,两个人现烤现制,一天约十个小时能销售两三袋面粉；
卖相好：外表色色泽金黄诱人,麦香扑面而来,模具加工 ,外相标准,外表很有诱人的冲击力。
俄式烤馍采用质量好的小麦粉,佐以俄式反复试验的配方 ,经科学工艺烤制好,烤成后外酥里软,色泽金黄诱人,切开即有一股淡淡的香味扑鼻袭面而来,无须出门即可享受海外风情名吃。可把它当作主食,还可当平常食品,吃时不用加热,售卖的时候也不需要包装,男男女女皆爱吃。其比较好的口味不单单可以满足于以面食为主的北方消费者 ,还让南边食客感觉到面制产品的魅力。

俄式烤馒头除适口美味外,一斤面粉居然可以生产出六至七个比普通馍头还大一些的烤馒头，学明白技术- 奶香烤馒头的制作方法和步骤，按市场价一元钱一份进行计算,一斤面粉做成烤馒头可售卖六元以上,由此我们可以看得出来,获得利润比普通馍头强上几倍。
（1）实操内容：整套俄式烤馍小吃配方、实战练习、开店创业指导、整套店面装修模板（门头、背景墙贴、宣传海报等）。公司提供开业创业资料供参考，工艺指导服务至真正开店！烤馒头的制作技术：配料单，揉面，醒发，做胚，烤焙，成品保存，设备操作；烘焙机、和面机器、商用压面机、醒发箱、模具的操作技术；开店事项及经营有关的指导。
（2）学员赠予四季奶茶操作技术+现打豆浆配方资料。
（3）在学习俄罗斯香酥烤馒头基础之上再去学其它项目，可以享受不太高优惠的套餐价。

说明：无额外其他的费用。
培训费：
一千块钱，不卡核心料，每份原料都是不遮掩的，均可以就近购买，自己配料。
培训主要过程：
郑州翰香原名吃中心在培训的时候，培训老师为大家介绍所学内容按排及在学产品应当配备制作工具和原料，并讲述制作用料的使用途径与选购这一方面的标准，更有市场价位，学习之中制作的设备原料都需要全都接触，学习应用设备，学习购入材料，学明白技术-奶香烤馒头的制作方法和步骤,每个环节随从师傅，每一个环节均可以实践动手操作，直到确定学会，不限制操作学习时间。
后期开店扶持：
根据投入大小教明白学员怎样选址及开店模式方面的指导；
免费提供店面装饰方面的资料，能够供学员参考；
参照学徒消费水平，适当确定销售价格及售卖方面的教学；
教学员选购需要的原料，机器设备，灵活选择适合自身的，选出合适的。
开店创业时有工艺方面的调整，不会再收费教学员，并常年供给工艺方面的咨询服务。