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水汽蒸200秒后把小盖子快速启动透气

    把肉渣炒直至熟。浸腌肉调料：鲜生抽一匙、白糖一茶匙、花椒面一茶匙、米酒好大匙、玉米淀粉一茶匙、食用葵花籽油一匙。肉渣码放进小碗，加入鲜生抽一匙、白糖、花椒面、米酒，抓匀，再添加玉米淀粉一大匙，抓匀。

    码放进炒锅水汽蒸鸡蛋，水汽蒸200秒后把小盖子快速启动透气，生鸡蛋就会繁琐滋生泡沫。烧开锅变更为略大的火，把小葱花、姜蓉以及蒜末儿炒香，改为中火。生鸡蛋蒸好，抑或水平不够到家，生鸡蛋内里干净水放的谈不上多。

    把姜块以及蒜头削切成碎，白葱切得约为细粒、大葱大部分切得约为细粒、大部分手撕成细条状。追述，这真的是变换着法儿去做生鸡蛋吧，还依然是从网上学习得，工艺简捷好学，每个人都喜欢吃，大的与小的悉数通吃。其它调料：精盐一老匙1匙、鲜生抽一大匙、香油一大匙。

    小法子，在浸渍而成腌制肉渣时候肉渣不需不必比较的干，后境况为酱境况，肉炒作起来方才开始柔滑，翻炒时候也都不能火热较大过猛。

     做法工艺，把生鸡蛋搅拌让其达到搅拌，码放进精盐一老匙1匙，加入水分大约为生鸡蛋的一倍较多，拌掺好后选用网筛滤去了气泡后码放进水汽蒸碟。原料主要原料：生鸡蛋2枚、肉猪肉渣约为75克。配料：姜块1块、大葱一棵、蒜头若干瓣。把锅里面全部用料所有材料倒在水汽蒸鸡蛋面粉上，淋入鲜生抽一匙、香油小匙，面粉上铺上细碎的葱丝打扮，结束，喜洋洋。

    在水汽蒸生鸡蛋过程中，其间时快速启动锅之盖子，令热气溢散一些，生鸡蛋外部就会繁琐水汽蒸得太怎么的老。

    分类为二次加入干净的水一匙，搅拌成为肉悉数将水分吸收，后加入菜油一茶匙，搅拌使之搅拌。