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利润好-学做老北京香酥芝麻饼

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老北京香酥千层饼以上好白面视为主料，辅以香芝麻、酥油、碱粉略多配料，入炉烤成。酥油就是将芝麻油进入锅煮开，利润好-学做老北京香酥芝麻饼取出上好白面差不多入色拉油炒，搅成稠糊状，转变而成为黄色就可。香芝麻应该所选用粒粒饱满者，并且要事前加工处理，冷水浸泡涨起，捞起来过后沥去水，放筐内部使用手掌面搓捏，使得他没了皮，簸去脱下的外层皮，当其湿应用。调出色泽使用好家用醋进锅加热烧熟，添加进差不多全麦面粉搓成稠糊状，然后煮开，续添加进家用醋，掺附开沸之水成稀糊糊。
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