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生鲜巧克力的制作

在家中,也可以通过巧克力,来做出来相关的美味的,下面,我们来做一种生鲜的,很好吃,供各位感兴趣的朋友进行参考。

详细的制作方法如下:

第一步,我们需要备好100克的黑巧克力,先在案子上,切成小一些的块状,然后再放入小锅里面,加入淡奶油35克,水怡10克,黄油10克,采用小火的方式,进行加热,直至将其加热至融化,成为液体的。

第二步,关火之后,将锅里的原料,进行搅拌,直至拌至混合均匀,然后,放至冷却,没有温度。

第三步,我们备好模具,最好是小方形的,可以去烘焙用品店里购买,也可以在里面再垫一层的隔油纸,这样,很容易烤熟之后脱模的。

第四步,将制作好的巧克力,转入到冰箱里面,进行冷藏,可以放上一个晚上,第二天就可以将其取出来了,再切成小一些的方块状,将不规则的地方,削去,然后,在表面,撒上一层的可可粉,这样,就可以食用了。

是不是很诱人的一种美食呢?尝一下它的味道吧,希望我们都喜欢。

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