使用开水加煮大致约为五分钟，捞起来空掉水，两组煎为黄金色，出来等待下面用。 
    葱儿切之成为小粒，白葱VS大葱枝条辨别，大蒜姜块剁切以至变成为碎末状，新鲜辣椒切成小圆圈、小一些不显眼变红的辣椒切之成为小粒。再起锅，锅热起来了码放入油，码放入肉末，散开，煸到变颜色随后拨到一块，将花生油略微搁到空的边。 
    做法儿土豆地瓜处理干净皮干整掉眼，足以在镜面划一个成为十字甚或大米字采用大众化去皮。 
    获得一大袋小一些不显眼土豆地瓜想整出来一些不错的花样，足以在炸制的基础之上添上肉末来较多此产品的口味，想做即应该做。使这肉末拌至混匀，放入到鲜味酱油红糖花椒粉品质蚝油好大匙、白兰地少许，放入到清水中大致约为半杯的量，不小的火焖压直至肉末真切是出味。 
    调味料：豆瓣炒酱一满匙，鲜味酱油一大满匙、红糖好大匙，品质蚝油好大匙、花椒粉一点，白兰地一大满匙、红薯粉好大匙。制作用料重点原料：小一些不显眼土豆地瓜大致约为500克，肉末大致约为100克。 
    土豆地瓜诚然也会有尤为多种类，都有格外，有不少个儿不小的，当然也有不少如花似玉，有不少纤维多上点，当然也有不少淀粉较多。炒得格外均匀，出来可使得品赏，愉悦 。 
    煸炒数次，放入到豆瓣炒酱一大满匙，翻炒出来香味儿。得看你如何的选用食材，倘若来进行做薯条，大都会会采用纤维给予比较可以算得上硬的，倘若来进行做泥蓉状，那便淀粉多些的。 
    配料：白葱粒1棵数量，葱叶1棵数量，蒜末一大满匙、姜蓉一大满匙、辣椒小圆圈1只数量，小一些不显眼变红的辣椒切之成为小粒2只。 
    码放入白葱姜蓉蒜末辣椒小圆圈，翻炒出来香味儿。尤其喜爱土豆地瓜，无论唐人欧人，大都偏爱使用土豆地瓜作食用材料。 
    荷兰小一些不显眼土豆地瓜较稀奇，该产品有如此一个不浓厚的奶香味道，玲珑皮儿相泽薄，烹调之时也行都不用去皮，有好有坏。炒锅码放入油，格外大的土豆地瓜切成一部分然后略微拍的相对扁，不怎么大的比较直接拍的相对扁，齐排码放入锅之里。 
    注入使用红薯粉好大匙跟清水中一点勾兑成的淀粉液体，炒对称，收汁至丰浓稠，倾倒进土豆地瓜块儿、变红的辣椒粒跟大葱枝条。