下面,翰香原向大家介绍一种不错的鲜肉水饺,非常的家常,美味,可口,对之感兴趣的朋友,可以参考下面的做法,在家中试着制作。
第一步,我们先来调一种肉馅,主要有猪肉半斤,味精三克,麻油三克,胡椒粉三克,生油适量,拌在一起,拌出来筋度,然后就可以使用了。
第二步,和一种面团,主要用到的是清水,面粉,和至软硬适中的面团,再逐个的揪剂,擀成圆片状,包入馅,捏好口。
第三步,都包好之后 ,就可以进行煮了。往锅里加入足量的清水,烧至沸开的时候,下入里面,煮沸上三次,之后,就可以关火了。
尝尝自己做的,是不是既天然,也好吃呢?