下面，翰香原向大家介绍一种不错的菜品，非常的简单，也同样非常的好吃，它的名字叫作油焖大虾。
详细制作方法如下：
第一步，我们需要备好一斤的青虾，买来之后，要先进行处理，将其虾枪剪去，再剪断虾须儿，再将沙线摘除掉，如此，就可以放入到盆子里面，加入一些料酒，进行腌渍了。
第二步，将炒锅进行加热，过一会儿之后，下入一些食用油，下入青虾，进行翻炒一会儿之后，再加入一些葱姜丝儿，翻一下。
第三步，炒过一会儿之后，再加入锅里一些白糖，生抽，白醋，食用盐，如此，拌好汁儿，这样，再焖上两三分钟左右，就可以盛出来了 。
就是这么的美味，好吃，营养。
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