调味使用料：新鲜生抽一小匙1大匙、食用盐1小匙、幼白糖一小匙1大匙、花椒粉一些、白高粱酒一小匙1大匙、商用面粉1大匙、玉米淀粉一小匙1大匙。炒菜之锅摆放于炉子上，变换为极大的火，投进其底面大豆调和油，装盛一大勺小饼料子，揉成圆形，摆于炒菜之锅面粉上，熬少间，换成中等火力，再使用它铲子使压为很圆类似于块状。 
    刨好的丝用清澈的水洁洗淀粉几遍，采用自身的一双手抓得稍干。找寻一样很是大匙，用来核算每块小饼用料量，一大勺一样小饼。诀窍，比如是不喜欢小饼也太糯粘和也太粘贴，刨之成为细的丝以后把淀粉清刷去，烙好以后就会进行比较怡口。 
    洋葱切之成为末状，摆放于一样较大的碗，加进土豆丝、肉渣VS洋葱末儿。土豆用多功能器具刨之成为细的丝。两边皆是煎成金黄色，稍晾凉即可食，喜洋洋。摆放入放进调味使用料，采用自身的一双手搅拌匀。比如玉米浮屑、可爱的青豆和其他的水果，家常菜嘛，可不要受制于框架正宗，养.生健康好口感就成为。 
    作法，准备完了主原料，土豆外层的皮部确实薄，用不上去掉其外皮。比如是不仅为美观或平均，用不上也可，此饼大一点小一点儿也会没有什么事。 
    详细信息，周边此处肉渣较甚为便宜的，如何有效依照和使用有节制，那需发动大脑。主原料关键原料：稍微薄的皮土豆四枚、洋葱二个、肉渣100克。 
    撇除了上方主原料，您也可参看自个口感上一些什么其他的主原料。用来煎饼就能幸福，此饼既可去，也可用来做吃早餐。