山药本身就是一种保健食品,吃了对于身体的好处,不是一句话可以描述得清的。
下面,翰香原介绍一种采用果酱为原料搭配做出来的山药泥,出来的效果,便是如图所示的那样,很诱人,制作方法也谈不上复杂,对之感兴趣的朋友,可以参考下面的做法,进行制作。
第一步,我们需要备好半根的山药,对于它的外皮,需要采用小刀子,削去,然后,再放入蒸锅里面,进行蒸,直至蒸熟,这样,差不多需要近二十分钟左右的时间。
第二步,蒸好之后,就可以将山药取出来了,转入到盘子里面,进行挤压,使之成为泥状。
第三步,往捣成泥的山药之后,加入适量的炼奶,再加入50克的纯奶,将它们混拌在一起,搅匀,并且拌至十分的顺滑。
第四步,我们将拌好的原料,盛入到裱花袋子里面,然后再挤在盘子里面,在上面淋上香橙酱,这样,就可以食用了。
当然了,如果家里有小模具的话,也可以采用模具进行制作的,比如像月饼一样的形状,这样,出来的外表更加的好看。