下面,我们通过家庭式的面包机,来制作一种好吃的奶香风味的小面包,因为是家庭式的制作,所以呢,里面我们能减少的原料,就会减少,尽量的制作的天然一些,健康一些。
详细的制作方法如下:
第一步,备好面包桶,往里面加入以下原料:无盐黄油15克,白糖17克,食用盐4克,纯牛奶200克,面包粉半斤,干酵母3克,如此备齐之后,就可以进行和面工作了,反复的进行搅拌,揉搓,使之成为光滑的面团。
第二步,面团和好之后,尚还不可以使用,还需要进行发酵。一般的说,在面包机上,都有功能够键,比如这里使用的带有:“柔软/欧式”,可以预约时间,所以呢,面包机有着智能化的特色,可以自然的进行发酵。
第三步,发酵完毕之后,就可以进行烘焙了,自动的烘焙,直至成熟。
成品就是这么的柔软,香甜,可口,美味。