下面，翰香原向大家介绍一种特色的素味土豆丸子，可以作为平时的小点心，十分的可口美味。

详细的制作方法如下：

第一步，我们备好若干个土豆，对于它们的外皮，自然的没有留存的价值，直接的采用刀片，将其削去就可以了，然后，为了方便易煮，可以再将其切成小片状，下入到锅里，进行煮，当然了，蒸也是可以的，直至软化，成熟。

第二步，我们将蒸好或者是煮好的土豆，取出来，放入碗盆子里面，再采用工具，将其捣成泥状。如果水分比较多的话，可以挤出水分。待到其不那么的热了，就可以采用手工的方式，将其搓成圆形的。

第三步，将炒锅加热，下入黄油 ，番茄酱，食用盐，白砂糖，热至融化，拌混在一起，然后关火，将熬混的汁液，浇在丸子的上面，这样，就可以食用了。