蛋挞其实是可以做成特色不同的小花样的,下面,翰香原就教您做一种面包式的蛋挞,很不错的样子,很具特色,希望大家能够喜欢。
详细的制作方法如下:
第一步,我们需要备好五片面包,在烘焙店里面,一般都有出售的那种切片式的面包的,直接的购买来就可以用了。用手掌心,将其按成扁片状,再按入到模具里面。
第二步,接着,我们来配一种蛋挞馅,备好一个小容器,往里面加入鲜奶130克,两枚鸡蛋液,45克的白砂糖,一匙的蛋黄粉,将它们均匀的混拌在一起,搅匀,就可以了。然后将配好的馅,倒入到面包片里面,这样,就是半成品了。
第三步,将烤箱进行加热,达到了180度的温度时,就可以转入到里面,进行烘焙了,时间一般约为十五分钟左右。
烤好之后,出来的成品貌似很一般,但是,吃着口感是相当不错的。
这只是一种做法,大家可以根据自己头脑,进行创意性的发挥,相信做的也不会比这个差。