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法式全麦风味酸奶面包的制作

 

下面,翰香原向大家介绍一种全麦风味的酸奶面包,吃起来奶味很足,口感也不错,对之感兴趣的朋友,可以参考下面的做法,进行制作。

第一步,我们将先来将烤箱进行预热,因为需要一些时间,待面面包做好之后,它也预热到了我们需要的温度,就可以直接的进行烘烤了。达到200度就可以了。

第二步,我们备好一个盆子,往里面加入小麦面粉一杯半的量,再加入食用盐少许,双效泡打粉适量,白糖一匙,将它们混拌在一起,拌匀,再加入酸奶大半杯的量,橄榄油3大匙的量,然后进行搅拌,再不断的添加一些清水,如此,直接和成光滑而且细腻的面团。

第三步,我们将上面的面团,搓成条状,然后再均匀的揪成大小一样的九块,逐块的再搓成圆形的,这样,就可以摆放到烤盘子里面,为了干净起见,可以在上面,铺一层的锡纸,然后,即可转入到烤箱里面,进行烘烤了,差不多需要半小时左右的时间,直至烤熟。

 

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