这里,翰香原向大家介绍的属于一种带有海鲜味的米饭,很可口好吃,喜欢吃炒米的朋友,一定会对它感兴趣的。
第一步,备好两斤的大米,需要先进行淘洗,使之达到干净的要求。再备一些食材,如虾仁,鱿鱼须儿,胡萝卜,要将它们清洁淘洗之后,下入锅里,加入油和葱姜,进行翻炒一会儿,让其达到基本成熟的效果,再关火盛出来。
第二步,要将淘好的大米,进行蒸,蒸至成熟,然后,转入到压力锅里面,加入食用盐适量,再加入鸡精,以及上面炒好的食材,然后盖上,待到煮到开始冒气了,那么,再煮上三分钟左右,就可以关火了。
关火之后,不要急着打开,再闷一会儿,过了一二十分钟,再取出来食用,是不是很可口好吃呢。