好的汤品，不但其营养丰富，而且制作工艺讲究，用的原料也上乘。
下面，翰香原介绍一种简单的红酒玫瑰炖梨汤，供各位感兴趣的朋友参考。
第一步，备好两个雪梨，清洁干净了之后，采用小刀子，将其外皮削去。
第二步，将削了皮的雪梨，放进锅里面，加入冰糖50克，桂皮一小片，葡萄酒一斤，玫瑰花10朵（干的），柠檬片两片，然后，就可以开火进行煮了，将其冰糖煮至完全融化，成为液体的，再小火炖上十来分钟，中间需要不断的给雪梨浇一些汁液，让其能充分的吸收酒汁。
第三步，时间到了之后，关火，盖上盖子，让其放至冷却，不要急着取出来，泡的时间长一些，就会更加的入味。
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