鸭血粉丝汤，一块鸭血，一口粉丝，一口汤汁，浓浓的鲜美溢于言表。在这里，翰香原便向大家介绍一种鸭血粉丝汤的详细的制作方法，供感兴趣的朋友参考：
第一步，将鸭血冲洗干净并沥水，放在案板上切成大小均等的块状，粉丝放在清水中浸泡至软，洗净沥水，香葱切碎，香菜去根洗净切段，把所用到的食材备好，待用。
第二步，将炒锅置于火上，预热一下，锅中倒入适量的植物油，油热后，先放入鸭血块，因为鸭血质地较软，所以需要用锅铲轻轻地翻炒片刻，锅中倒入适量清水，盖盖煮沸。
第三步，锅中水开后将粉丝放入锅中，再次煮沸时拌均，加入生抽、食盐和牛肉酱料，用锅铲拌均，便可关火出锅了，最后，将香葱碎和香菜段撒入碗内，吃前稍微拌一下，即成。
你喜欢这款鲜香爽滑的鸭血粉丝汤吗？喜欢就试着做一下吧！相信不会让你失望的。
