面包可以做成多种风味的，当然了，我们比较爱吃的苹果，也是可以作为它的一呼种原料成分的。

这种苹果面包，其做法如下：

第一步，我们备好一个小盆子，往里面加入面包粉两斤的量，再加入干酵母10克，食用盐10克，白糖120克，将它混拌一会儿之后，再加入清水650克，然后继续进行和面工作，直至和面光滑的面团，再加入酥油100克，继续和下去，直至光滑细腻，再和至比较扩展，就是用手拉一下，呈现出薄膜一样的效果，就说明到位了。

第二步，我们将和面好的面团，取出来，摆放在案子上，稍微的揉搓一下，使得里面的空气，被排出来，这样，就可以搓成条状，再逐个的分割为大小一样的小剂子。

第三步，将每个小剂子，都逐个的滚圆，再摆入烤盘里面，然后继续进行醒发，待到发至两倍大小的时候，在表面上，刷一层的鸡蛋液，这样，就可以转入烤箱里面，进行烘烤了。

烤至表面金黄，即可取出来了。