黄金手撕面包培训

清水煮毛豆的方法

对于毛豆来说,大家特别喜欢吃新鲜的,对于新鲜的煮熟之后,剥了外皮,直接的食用,非常的美。下面便是它的详细的制作方法,供各位感兴趣的朋友参考。第一步,我们备好一斤左右的毛豆,绿皮的那种,用之前,对于它们的头部,带尖的那种,都要剪一下,剪掉之后,再淘洗干净,转入到锅里面。第二步,往锅里加入清水足量,要能够浸没了毛豆,如此,就可以盖上了,进行煮,先用大火快速的煮至沸开,再转为小火,慢慢的煮。第三步,待到

泡椒凤爪的做法

很多朋友都喜欢吃泡椒凤爪,也喜欢从超市里面购买,喜欢吃它的可口的香辣。下面,翰香原就介绍一种家庭式的制作方法,供各位感兴趣的朋友作参考。第一步,我们备好一些鸡脚,清洁好了之后,将其指甲切去,再拍些姜,拍一些蒜。第二步,锅里倒入足量的清水,再下入姜片,加一些料酒以去肉腥味儿,再将鸡脚下入里面,如此,就可以开火进行煮了,用大火烧开,再中火煮上十分钟左右。第三步,将煮好的鸡脚 捞出来,过一下冷水,再捞出

烤箱也可以做米饭

一提起烤箱,似乎它就是用来烤东西的,其实,它的用途是比较的广的,比如,就是连大米饭,也一样是可以用它来做的。那么,该怎么做才可以搞定呢?其实不麻烦的,通过下面的几个步骤,就可以做出来的。第一步,我们需要备一些大米,可以在里面加入适量的糯米,以增加其粘度。第二步,将大米进行淘洗,待到干净了之后,沥去水分,倒入盆子里面,加入适量的橄榄油,拌在一起。加入足量的清水,要比大米多一些。第三步,将烤箱进行预热

西芹炒百合

下面,我们来做一种简单的好做的西芹炒百合,出来的菜品十分的清淡,爽口,好吃。制作过程如下:第一步,我们备好二百克左右的西芹,要将其筋摘去,然后再清洁干净,切成小一些的段状。第二步,备好二百克的百合,新鲜一些的,清洁好之后,用手工的方式,逐个的掰成小段状。第三步,将炒锅加热,下入食用油适量,过一会儿之后,下入西芹,进行翻炒,将其炒至达到五成熟的效果。第四步,下入锅里百合,食用盐适量,白糖少许,如果想

鲜肉水饺的做法

下面,翰香原向大家介绍一种不错的鲜肉水饺,非常的家常,美味,可口,对之感兴趣的朋友,可以参考下面的做法,在家中试着制作。第一步,我们先来调一种肉馅,主要有猪肉半斤,味精三克,麻油三克,胡椒粉三克,生油适量,拌在一起,拌出来筋度,然后就可以使用了。第二步,和一种面团,主要用到的是清水,面粉,和至软硬适中的面团,再逐个的揪剂,擀成圆片状,包入馅,捏好口。第三步,都包好之后 ,就可以进行煮了。往锅里加入

孜然风味的鸡肉球

下面,翰香原向大家介绍一种鸡肉球儿,是主要的了孜然风味的,非常的好吃,制作起来也十分的简单,主要制作如下:第一步,我们备一块的鸡肉,将其切成小一些的块儿,再加入一些食用盐,黄酒,孜然粉,拌在一起,拌匀,让其入味儿。第二步,我们将鸡肉块,腌好之后,捏成小一些的球状,大小均匀一些,再加入一些生粉,鸡蛋液,拌好,再加入一些面包糠,滚一下,滚三圈儿。第三步,往锅里倒入一些食用油,然后,烧至接近沸开,改为小

香煎带鱼的制作方法

这里,翰香原向大家介绍一种不错的香煎带鱼,非常的不错,对之感兴趣的朋友,可以参考下面的制作方法,在家中试着制作。第一步,我们备好一条带鱼,先处理一下,擦去外面的水分,再在其背上,轻轻的划上细细的刀口中,再切成小段状。第二步,将带鱼段放入到盆子里面,加入一些姜片,葱段,食用盐,花椒粉,进行腌渍,差不多半小时左右的时间就可以了。第三步,腌好之后,取出来,在表面擦一些湿湿的水分,再拍上一层的面粉,就可以

炒一份手撕包菜

下面,翰香原向大家介绍一种家庭式的手撕包菜,非常的简单,也是比较经典好吃的菜品,详细的制作方法是这样的:第一步,我们备好花椒一小撮儿,干辣椒两枚掰断,去除里面的籽儿,大蒜两瓣用刀直接的拍碎。第二步,备好包菜350克左右,采用手工的方式,手撕成为小块状。对于其杆子,都要用刀拍碎。第三步,将炒锅加热,下入足量的食用油之后,下入花椒粒儿,进行爆炒,将其香味儿炒出来,捞出来,放弃,下入大蒜,辣椒段,煸炒,

青瓜鸡蛋饼子

下面,翰香原向大家介绍一种不错的青瓜鸡蛋饼子,非常的可口好吃。详细的制作过程是这样的:1.我们备好青黄瓜一根,将洗净之后,切成细丝状。倒入盆子里面,加入鸡蛋液一枚的量,再加入食用盐适量,小磨香油少许,白胡椒粉适量,拌在一起之,再加入适量的面粉,拌匀,再加入清水,将其拌成稠稠的糊状。2.备好平底锅,在里面抹一层的食用油,将锅柄转动,使得油分布均匀再盛出来一勺的浆液,摊在上面,摊平之后,就可以开火,进

孜然鸡柳的做法

这里翰香原向大家介绍一种孜然风味的鸡柳,供大家参考:第一步,我们备好一块的洋葱,将其切成细丝线状。第二步,备好一块的鸡脯肉,切成薄一些的片状,再切成小条状。将肉与洋葱都放入到碗里,加入食用盐,白糖,孜然,生抽,料酒,淀粉,拌在一起,进行腌渍,腌上十五分钟左右。第三步,将炒锅进行加热,过一会儿之后,可以看到,出现了青烟,那么,就可以将鸡肉,在面包糠里面,裹一圈儿,下入里面,进行油炸了,在炸的进候,下

牡蛎粥的做法

下面,我们来介绍一种牡蛎粥,非常的不错,对之感兴趣的朋友,可以参考下面的做法,在家中试着制作。第一步,我们备好三百克左右的生蚝,将其浸在水中,进行泡一些时间,为了让其吐沙,可以加一些海盐,少许的淀粉,拌在一起,过一些时间,取出来,冲净就可以了。第二步,备好一百克左右的猪肉,进行腌制,腌上十来分钟,主要采用盐就可以了。第三步,往锅里加入一些糙米,再添加一些鸡汤,大约为一斤半左右,再添加一些清水,如此

大米糕的制作方法

下面,翰香原介绍一种不错的大米糕,非常的松软,好吃,对之感兴趣的朋友,可以参考下面的制作方法:第一步,我们备好300克左右的大米,泡入清水盆子里面,泡上两个小时左右,让其泡发,不再那么的硬实。第二步,我们将泡发的大米,捞出来,放入到料理机里面,进行磨,直至粉碎,再过一下筛,加入里面一些白糖。再加入一些豆渣,拌匀。第三步,备好星型的模具,我们取出来一团的米粉,团在手心里面,采用模型,压出来印子,然后

蘑菇也可以烤着吃

下面,翰香原向大家介绍一种不错的烤蘑菇,非常的特加盟。大家吃过各种各样的烧烤,但是对于蘑菇来说,恐 怕是较为罕见的。其实,只要照着下面的做法,在家中试着制作,就可以轻松的做出来的。我们备好一些新鲜的蘑菇,可以是香菇这种,要将其根部摘除掉,因为比较的硬实,所以呢,不适合食用。清洁好了之后,放入到盆子里面加入一些黑椒烤肉料,涂匀。将烤箱进行加热,达到了180度时,转入里面,烘烤上十五分钟左右,就可以了

梨子百合菊花欢的做法

我们下面要做的这种茶饮,叫作梨子百合菊花欢,详细的制作方法是这样的:第一步,我们需要备好梨子,胎菊,冰糖,百合干,对于梨子,要将其外皮削去,然后切成小一些的块状。第二步,我们烧开一壶的开水,待到沸起来之后,我们将胎菊下入锅里,关火,进行浸泡,泡上五六分钟,让其入味儿。第三步,往壶里再下入梨丁,干百合,再盖上,进行煮,再一次让其沸幐起来,再关电源,下入冰糖,采用80度的温度,泡上十来分钟,这样,再放

特色自制作薯片

下面,翰香原向大家介绍一种不错的薯片,属于自制的,没有多少技术含 量,适合在家中制作,吃起来也是相当不错的。第一步,我们备好一两块的土豆,将其削去,再切成薄一些的片状,然后,转入到清水盆子里面,加入一些淀粉,进行浸泡,浸好之后,捞出来,控去水分。第二步,我们将土豆片儿,平铺在烤盘的上面的,撒一些橄榄油,撒一些食盐,如此,就可以进行烘烤了,烤上425度,20多分钟就可以烤好了。 

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